



O que é Mindful Eating?
A alimentação faz parte intrínseca da nossa vida, mas muitas vezes temos um relacionamento difícil com o ato de comer, nos alimentando frequentemente de forma automática. Não seria bom experienciar uma nova forma de lidar com a comida, e com nós mesmos em relação a ela? Neste programa iremos abordar e vivenciar nossas sabedorias interna e externa, propiciando a consciência do que motiva o nosso comer, do que nos faz comer em demasia e o cultivo de uma maior consciência das ações que tomamos relacionadas ao ato de se alimentar. Através da sensibilização e da percepção do momento presente, além da exploração do que acontece em certas situações, iremos abordar este tema tão familiar de uma forma radicalmente diferente. O foco deste programa, mais do que emagrecimento, é desenvolver a capacidade de atenção, e fortalecer atitudes como gentileza, paciência e compaixão para consigo mesmo. Além do cultivo da curiosidade pelo que acontece, será possível ampliar a possibilidade de fazer boas escolhas, e fomentar o prazer ao comer e a qualidade de vida de um modo geral. É uma oportunidade de abordar o ato de comer de uma forma mais equilibrada e justa, sem stress. Temos por objetivo favorecer aos participantes:
· Reconhecer as sensações corpóreas
· Diferenciar fome e vontade de comer
· Identificar os gatilhos que fazem com que comamos inconscientemente
· Descobrir ou redescobrir sabores
· Maior capacidade de prestar atenção e de fazer escolhas
· Apreciação e principalmente a sensação de prazer natural com o que se come
E o principal: Maior liberdade e
Bem estar
HISTÓRICO DO PROGRAMA MB-EAT
MB-EAT é uma sigla para Mindfulness Based Eating Awareness Training, ou Exercício de Conscientização da Alimentação Baseado em Mindfulness-Atenção Plena. O programa foi elaborado pela Dra. Jean Kristeller, que desenvolveu os elementos do MB-EAT enquanto trabalhava em um treinamento clínico na universidade de Yale. A Dra. Kristeller trabalhou conjuntamente com o professor Emérito de Medicina e diretor fundador da Clínica de Redução do Estresse e do Centro de Atenção Plena em Medicina, o Dr. Jon Kabat-Zinn, na Escola de Medicina da Universidade de Massachusetts. A partir dessa experiência a prática da Consciência Plena ou Mindfulness tornou-se o embasamento do programa.
Baseado em pesquisas de ponta conduzidas pela Dra. Judith Rodin, pelo Dr. Bartoshuk e pelo Dr. Gary Schwartz, ela considerou uma nova abordagem para lidar com a alimentação e o sobrepeso. O programa evoluiu para um formato clássico de 12 semanas após uma série de pesquisas e com a colaboração de valiosos estudantes e colegas.
Link: http://www.mb-eat.com/(inglês)
O QUE É MINDFULNESS - ATENÇÃO PLENA
É a consciência que surge ao focarmos a atenção no momento presente, intencionalmente, momento a momento, e sem julgamentos. É um conceito que propõe colocar a percepção total das sensações e emoções vividas no momento presente. A palavra mindfulness significa “atenção plena”, ou "Consciência Plena, ou seja, trata-se de um conjunto de ferramentas, recursos e técnicas mentais que têm o objetivo de alcançar uma concentração genuína em algo ou alguma coisa que normalmente não dedicamos o tempo e a atenção necessária, com curiosidade e abertura.
Mindfulness, portanto, é uma forma de se concentrar no aqui e no agora, de modo a perceber plenamente todas as sensações e emoções que as atividades do dia a dia nos proporcionam. É uma maneira de fazer com que cada pessoa viva completa e integralmente tudo o que está acontecendo no momento presente, e todos os benefícios que isso acarreta.
Link do site do Me-CL (Mindful Eating Conscious Living): https://me-cl.com/
Veja Vídeo Link https://www.mindful.org/jon-kabat-zinn-defining-mindfulness/ (inglês)
Jean Kristeller https://www.youtube.com/watch?v=oQo-gTcYmzg (inglês)
Jon Kabat-Zinn https://www.youtube.com/watch?v=4A_941TkC34&t=65s (legendado)